Comment augmenter les ventes de restaurants en ligne à l'aide de coupons ?

Le succès d'un restaurant dépend des recommandations et des clients fidèles.

Le paysage de la consommation alimentaire a subi une transformation en raison de la pandémie de COVID. Qu'il s'agisse d'une réunion de famille, d'une fête, d'une réunion ou d'une fringale nocturne, la commande en ligne est privilégiée.

Pour les restaurants en ligne, les cafés, les bars, les boulangeries ou tout autre restaurant, les coupons apparaissent comme la solution ultime pour attirer ces convives. Pourquoi ? Parce qu'ils offrent une facilité de création, une mise en œuvre transparente et une adaptabilité inégalée pour divers scénarios.

Dans ce blog, vous apprendrez comment augmenter les ventes de restaurants en ligne pour WooCommerce en exploitant efficacement le pouvoir des coupons pour attirer de nouveaux clients et encourager la fidélisation des clients.

11 tactiques de coupons à feuilles persistantes pour augmenter les ventes des restaurants en ligne

Ces tactiques fonctionnent pour n'importe quel restaurant en ligne, mais le plugin que nous mentionnons ici est natif de WooCommerce uniquement. Si vous aimez Shopify, Squarespace ou d'autres plates-formes de commerce électronique, n'hésitez pas à mettre en œuvre ces tactiques. Cela ne vous manquera pas.

Remarque - Nous supposons que vous avez déjà un magasin d'alimentation en ligne. Sinon, vous pouvez essayer le plugin Orderable ou Restaurant for WooCommerce. Les deux plugins disposent d'un ensemble de fonctionnalités puissantes pour vous aider à créer facilement un menu en ligne et un système de commande.

En ce qui concerne les stratégies, utilisez le plugin Smart Coupons. C'est un plugin complet de coupons WooCommerce. Plus de 20 000 utilisateurs lui font confiance pour configurer des cartes-cadeaux, des crédits de magasin, des offres BOGO, des remises sur les ventes flash et d'autres offres .

Récompensez vos clients fidèles avec des cartes-cadeaux

Plus vous garderez vos clients fidèles heureux, plus vous gagnerez de ventes répétées d'eux.

Envoyez-leur une carte-cadeau le jour de leur anniversaire ou de leur anniversaire par e-mail qu'ils pourront échanger dans votre restaurant en ligne.

Une petite carte-cadeau d'une valeur de 10 $ est un excellent geste pour fidéliser vos clients.

Avec Smart Coupons, vous avez la possibilité de créer des cartes-cadeaux de n'importe quel montant ainsi que des cartes-cadeaux à valeur fixe.

Exécutez les offres Buy One Get One (BOGO)

Les offres BOGO sont les mieux adaptées pour les pizzas et les pâtisseries - achetez une grande pizza, obtenez une pizza de petite taille gratuite.

Exécutez-le comme une offre de campagne #MamamiaMonday ou #TerrificTuesday uniquement et pas tous les jours. Vous ne voulez pas nuire à vos marges bénéficiaires en donnant autant tout le temps.

En savoir plus sur la création d'offres BOGO

Émettre un coupon de prochaine commande pour les nouveaux clients

Outre le goût, les clients recherchent des offres. Et si vous souhaitez convertir de nouveaux clients en clients réguliers, envoyez-leur également un coupon pour leur prochaine commande.

Ils vous rendront la pareille en passant une nouvelle commande.

Regardez, une fois que le client s'est attaché à votre restaurant, il commanderait simplement si vous offriez une remise ou non.

Voici comment émettre un coupon pour la prochaine commande

Offrir des crédits en magasin pour les commandes de retour

Il peut arriver que les clients ne soient pas satisfaits de la qualité des aliments aujourd'hui ou que l'emballage soit endommagé pendant le transport.

Tout d'abord, remplacez l'emballage alimentaire sans facturer de supplément aux clients si les clients le demandent.

S'ils demandent un remboursement, convainquez-les en offrant un crédit en magasin pour le même montant de remboursement qu'ils pourront utiliser plus tard dans votre restaurant.

S'ils ne sont pas d'accord ici aussi, vous n'avez pas le choix. Mais ne refusez pas les remboursements car un client perdu est plus enclin à donner des recommandations négatives.

Afficher les ventes incitatives et les ventes croisées pertinentes

Que diriez-vous d'une salade fraîche à 50% de rabais pour compléter votre repas? Ou améliorez vos pâtes dans un grand bol avec du fromage supplémentaire pour 2 $ ?

En mettant en œuvre ces stratégies, le restaurant en ligne peut potentiellement augmenter la valeur de la commande en incitant les clients à opter pour des options plus premium et en améliorant leur expérience culinaire avec des articles complémentaires.

Ici, vous pouvez utiliser le plug-in Smart Offers pour vendre des produits pertinents et utiliser Smart Coupons pour créer un coupon qui s'applique automatiquement à des utilisateurs spécifiques lorsqu'ils acceptent l'offre de vente incitative ou croisée.

Émettre des coupons à durée limitée

Les gens du monde de l'entreprise trouveront cette offre intéressante.

Configurez des coupons qui ne sont valables que pendant des heures ou des jours spécifiques, tels que "15% de réduction sur les commandes de déjeuner entre 12h et 15h". Cela permet de générer du trafic pendant les périodes plus lentes.

Vous pouvez configurer un avis sur l'ensemble du site Web pour l'offre et configurer le coupon pour qu'il expire automatiquement à 14 h 59 pour ladite date et cette heure.

Appliquer automatiquement les coupons mais pas sur les best-sellers

Une stratégie que les cafés en ligne trouveront plus précieuse.

Pour avoir ce goût de café authentique, les gens n'hésitent pas à dépenser des dollars supplémentaires.

Ainsi, lorsque vous exécutez une offre sur l'ensemble du site, autorisez l'application automatique du coupon, mais excluez ces produits à marge élevée ou à forte demande de la remise. Il gardera votre rentabilité reste intacte.

Au fait… si vous êtes un vendeur de café, ces stratégies de vente pour stimuler les ventes de café vous épateront. Vérifie-les!

Plafonner la remise maximale

Obtenez 70 % jusqu'à 50 $. Plus la remise est importante, plus les clients sont poussés à faire un achat. Mais la limite de remise empêche également de brûler trop d'argent de votre poche.

Offrir des remises en gros pour les commandes de fête

Les fêtes de chat, les réunions et les rencontres… n'offrent une remise que lorsque la quantité de nourriture dépasse une certaine valeur.

Il peut s'agir d'une remise de 10 % pour plus de 50 burgers ou d'une remise de 15 % si la quantité de produits dans le panier dépasse 15 articles (peut être n'importe quel mélange - 5 pizzas, 3 pâtes, 10 coca).

En savoir plus sur la définition des remises sur quantité

Créer de l'urgence pour les nouveaux clients

Fournissez des coupons à usage limité pour créer un sentiment d'exclusivité et d'urgence. Par exemple, « Seuls les 50 premiers nouveaux clients bénéficieront d'une réduction de 25 %.

Cibler les clients en fonction des codes postaux

Si vous desservez certains territoires en dehors de votre zone de livraison, vous pouvez utiliser Smart Coupons pour appliquer des coupons basés sur des codes postaux.

Les clients de ces régions se sentiront un peu accablés par les frais d'expédition. Vous pouvez donc créer un coupon qui s'applique uniquement à ce code postal et les clients peuvent les appliquer à la caisse pour réduire les frais d'expédition globaux.

Conclusion

La mise en œuvre d'une stratégie de coupon bien pensée peut changer la donne pour augmenter les ventes de votre restaurant WooCommerce en ligne.

Commencez avec au moins cinq stratégies mentionnées dans cet article, puis expérimentez-en d'autres. Vous êtes obligé de savourer une augmentation des ventes avec les coupons intelligents.