Jak zwiększyć sprzedaż restauracji online za pomocą kuponów?

Sukces restauracji zależy od rekomendacji i lojalnych klientów.

Krajobraz konsumpcji żywności przeszedł transformację z powodu pandemii COVID. Niezależnie od tego, czy jest to spotkanie rodzinne, impreza, zjazd czy późna nocna zachcianka, preferowane jest zamawianie online.

W przypadku internetowych restauracji, kawiarni, barów, piekarni i innych lokali gastronomicznych kupony okazują się najlepszym rozwiązaniem, aby zachęcić tych klientów. Dlaczego? Ponieważ oferują łatwość tworzenia, bezproblemową implementację i niezrównane możliwości adaptacji do różnych scenariuszy.

Na tym blogu dowiesz się, jak zwiększyć sprzedaż restauracji online dla WooCommerce, skutecznie wykorzystując moc kuponów, aby przyciągnąć nowych gości i zachęcić do powtórnych zakupów.

11 wiecznie zielonych taktyk kuponów, aby zwiększyć sprzedaż restauracji online

Te taktyki działają w przypadku każdej restauracji internetowej, ale wtyczka, o której tutaj wspominamy, jest natywna tylko dla WooCommerce. Jeśli korzystasz z Shopify, Squarespace lub innych platform e-commerce, możesz wdrożyć te taktyki. To cię nie zawiedzie.

Uwaga – Zakładamy, że masz już internetowy sklep spożywczy. Jeśli nie, możesz wypróbować wtyczkę Orderable lub Restaurant for WooCommerce. Obie wtyczki oferują zestaw zaawansowanych funkcji, które pomogą Ci łatwo stworzyć menu online i system zamawiania.

Przechodząc do strategii, skorzystaj z wtyczki Smart Coupons. To kompletna wtyczka kuponów WooCommerce. Ponad 20 000 użytkowników ufa mu, konfigurując karty podarunkowe, kredyty sklepowe, oferty BOGO, rabaty na błyskawiczne wyprzedaże i inne oferty .

Nagradzaj lojalnych klientów kartami podarunkowymi

Im bardziej będziesz szczęśliwy, jeśli utrzymasz swoich lojalnych klientów, tym więcej zarobisz na powtarzalnej sprzedaży.

Wyślij im e-mailem kartę podarunkową na urodziny lub rocznicę, którą mogą zrealizować w Twojej restauracji online.

Mała karta podarunkowa o wartości 10 USD to wspaniały gest, który sprawi, że klienci pozostaną z Tobą.

Dzięki Smart Coupons masz swobodę tworzenia kart podarunkowych na dowolną kwotę, a także kart podarunkowych o stałym nominale.

Uruchom oferty Kup jeden, otrzymaj jeden (BOGO).

Oferty BOGO najlepiej nadają się do pizzy i ciastek – kup jedną dużą pizzę, jedną małą pizzę dostaniesz gratis.

Uruchamiaj ją tylko jako ofertę kampanii #MamamiaMonday lub #TerrifificTuesday, a nie we wszystkie dni. Nie chcesz szkodzić marży zysku, rozdając tak wiele przez całą dobę.

Więcej o tworzeniu ofert BOGO

Wydaj kupon na następne zamówienie dla nowych klientów

Oprócz smaku klienci szukają okazji. A jeśli chcesz zamienić nowych klientów w stałych klientów, wyślij im również kupon na następne zamówienie.

Odwdzięczą się, ponownie składając zamówienie.

Słuchaj, gdy klient przywiąże się do twojego lokalu gastronomicznego, po prostu złoży zamówienie, jeśli zapewnisz zniżkę, czy nie.

Oto jak wystawić kupon na następne zamówienie

Oferuj kredyty sklepowe za zamówienia zwrotne

Może się zdarzyć, że klienci mogą nie być zadowoleni z jakości jedzenia w dniu dzisiejszym lub opakowanie może ulec uszkodzeniu podczas transportu.

Po pierwsze, wymień paczkę żywnościową bez obciążania klientów dodatkowymi opłatami, jeśli klienci o to poproszą.

Jeśli poproszą o zwrot pieniędzy, przekonaj ich, oferując kredyt sklepowy na tę samą kwotę zwrotu, którą będą mogli wykorzystać później w Twojej restauracji.

Jeśli tutaj też się nie zgodzą, nie masz wyboru. Ale nie odmawiaj zwrotu pieniędzy, ponieważ utracony klient jest bardziej skłonny do wystawiania negatywnych rekomendacji.

Pokaż odpowiednie wyprzedaże dodatkowe i sprzedaże krzyżowe

Co powiesz na świeżą sałatkę z 50% rabatem na uzupełnienie posiłku? Lub ulepsz swój makaron do dużej miski z dodatkowym serem za 2 USD?

Wdrażając te strategie, restauracja internetowa może potencjalnie zwiększyć wartość zamówienia, zachęcając klientów do wyboru większej liczby opcji premium i wzbogacając ich doznania kulinarne o produkty uzupełniające.

Tutaj możesz użyć wtyczki Smart Offers do sprzedaży dodatkowej/cross-sprzedaży odpowiednich produktów i użyć Smart Coupons do utworzenia kuponu, który zostanie automatycznie zastosowany dla określonych użytkowników, gdy zaakceptują ofertę sprzedaży dodatkowej/cross-sell.

Wydawaj kupony ograniczone czasowo

Ludzie w świecie korporacji uznają tę ofertę za ekscytującą.

Skonfiguruj kupony, które są ważne tylko w określonych godzinach lub dniach, na przykład „15% zniżki na zamówienia na lunch między 12:00 a 15:00”. Pomaga to zwiększyć ruch w wolniejszych okresach.

Możesz ustawić powiadomienie w całej witrynie dotyczące oferty i ustawić automatyczne wygasanie kuponu o godzinie 14:59 we wspomnianej dacie i godzinie.

Automatycznie stosuj kupony, ale nie w przypadku bestsellerów

Strategia, którą kawiarnie internetowe uznają za bardziej wartościową.

Aby mieć ten autentyczny smak kawy, ludzie nie mają nic przeciwko wydawaniu dodatkowych dolarów.

Jeśli więc prowadzisz ofertę w całej witrynie, pozwól, aby kupon był automatycznie stosowany, ale wyklucz te produkty o wysokiej marży lub produkty o dużym popycie z rabatu. Dzięki temu Twoja rentowność pozostanie nienaruszona.

Btw… jeśli jesteś sprzedawcą kawy, te strategie sprzedaży mające na celu zwiększenie sprzedaży kawy zachwycą Cię. Sprawdź je!

Ogranicz maksymalną zniżkę

Zdobądź 70% do 50 $. Im większy rabat, tym więcej klientów jest zachęcanych do zakupu. Ale limit rabatu zapobiega również wypaleniu zbyt dużej ilości gotówki z kieszeni.

Oferuj rabaty hurtowe na zamówienia imprezowe

Imprezy dla kotów, zjazdy i spotkania… zapewniają zniżkę tylko wtedy, gdy ilość jedzenia przekracza określoną wartość.

Może to być rabat 10% na więcej niż 50 burgerów lub rabat 15%, jeśli ilość produktu w koszyku przekracza 15 sztuk (może to być dowolny mix – 5 pizz, 3 makarony, 10 coli).

Więcej o ustawianiu rabatów ilościowych

Stwórz pilną potrzebę dla nowych klientów

Oferuj kupony o ograniczonym wykorzystaniu, aby stworzyć poczucie ekskluzywności i pilności. Na przykład „Tylko pierwszych 50 nowych klientów otrzyma 25% zniżki”.

Docieraj do klientów na podstawie kodów pocztowych

Jeśli obsługujesz niektóre terytoria poza obszarem dostawy, możesz użyć inteligentnych kuponów, aby zastosować kupony na podstawie kodów pocztowych.

Klienci w tych obszarach poczują się nieco obciążeni kosztami wysyłki. Możesz więc utworzyć kupon, który dotyczy tylko tego kodu pocztowego, a klienci mogą go wykorzystać przy kasie, aby obniżyć całkowity koszt wysyłki.

Wniosek

Wdrożenie dobrze przemyślanej strategii kuponów może zmienić sposób gry w celu zwiększenia sprzedaży restauracji WooCommerce online.

Zacznij od co najmniej pięciu strategii wymienionych w tym artykule, a następnie eksperymentuj z większą liczbą. Z pewnością docenisz zwiększoną sprzedaż dzięki inteligentnym kuponom.